#RUMBO AL LICENCIAMIENTO

Formamos profesionales que puedan planificar, organizar, evaluar e innovar las actividades de Acuicultura y Procesamiento Pesquero, mediante la producción acuícola, extracción, conservación y transformación de los recursos pesqueros.

#Infraestructura, Ciencia, Compromiso, Tecnología y Responsabilidad Social.

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ESTUDIA CON NOSOTROS

El Programa de Estudios de Acuicultura y Procesamiento Pesquero forma profesionales para la transformación y extracción de los recursos hidrobiológicos, logrando un mejor aprovechamiento de ellos, como la crianza y procesamiento de especies marinas con criterios de sostenibilidad. Un Profesional Técnico en Acuicultura y Procesamiento Pesquero posee un amplio campo de acción, como es la extracción, acuicultura, tecnología, teniendo como objetivo fundamental brindar conocimientos humanísticos, científicos y tecnológicos suficientes que le permitan al futuro Técnico Pesquero desempeñarse con eficiencia en todas las áreas de su formación Técnica Profesional.

PERFIL DEL EGRESADO

 El Profesional Técnico en Acuicultura y Procesamiento Pesquero, aplica técnicas y procedimientos de aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros y acuícolas garantizando la inocuidad y sanidad de los mismos; organiza y desarrolla la producción de recursos marinos y dulce acuícolas como de peces, moluscos y crustáceos, para realizar operaciones de siembra, alimentación, manejo de factores físicos y químicos, control de factores productivos, hasta la cosecha; así como, del procesos de producción de productos pesqueros y acuícolas refrigerados, congelados y con valor agregado en el marco del desarrollo sostenible de acuerdo a las normas vigentes, mediante una comunicación efectiva utilizando, cuando se requiera el idioma inglés, teniendo como soporte las tecnologías de la información, desempeñándose manera ética, dando solución a problemas, considerando la innovación y emprendimiento.

ÁMBITO LABORAL

El Profesional Técnico en Acuicultura y Procesamiento Pesquero podrá desempeñarse en empresas del sector privado (comerciales, servicios, industriales, extractivas, entre otras); empresas del sector público (gobiernos nacional, regionales, locales, entre otras). En las siguientes áreas:

 Área de Control de Calidad: Asistente de Gestión de Calidad, Supervisor del Área de Calidad y Técnico de Control de Calidad (TAC).
 Área de Producción: Asistente de Campo, Supervisor de Producción Acuícola y Controlador de Parámetros Físicos y Químicos.
 Área de Procesamiento: Asistente de Planta, Supervisor de Proceso y Embarque de Productos Primarios y Terminados.

CERTIFICACIONES

Al culminar sus 03 años de estudios obtienes el Título a Nombre de la Nación en:

 Profesional Técnico en "ACUICULTURA Y PROCESAMIENTO PESQUERO".

Certificaciones Modulares:
 Módulo I: Certificación en "Aseguramiento de la Calidad de Productos Pesqueros y Acuícolas".
 Módulo II: Certificación en "Producción Acuícola".
 Módulo III: Certificación en "Procesamiento de Productos Pesqueros y Acuícolas".